Vyhledávání


Certifikát
Důvěryhodná firma

Důvěryhodná firma 2015

Důvěryhodná firma 2016

V březnu 2016 získala naše firma CERTIFIKÁT PROVĚŘENÁ SPOLEČNOST, je přiznán firmám, které se mohou pochlubit tím, že nemají negativní ohlasy od svých klientů a obchodních partnerů. Proces certifikace je založen na moderní metodě, která umožňuje definovat tzv. ukazatel názorů pomocí inovativních informačních technologií. Certifikát vystavilo centrum výzkumu názorů klientů s.r.o.

Dne 25.10.2022 se naši žáci zúčastnili v Brně barmanské soutěže " Johnnie Walker junior cocktail competition CBA". Soutěže se účastnilo celkem 30 soutěžících. umístění našich žáků:
1. místo -Barbora Kociánová
5. místo - Jan Janda
7. místo - Shyrokoriadov Roman

Soutěž "Starobrno beer junior competition CBA" - 2. místo Barbora Kociánová

Od 20.4.2022 vstoupilo v platnost nové znění školního řádu. Nové znění je zveřejněno na přístupném místě v budově školy a je možné se s ním seznámit také u ředitelky školy.

AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2014

V pátek 21.2.2014 proběhl v rámci veletrhu TOP GASTRO&HOTEL 2014 již 2. ročník juniorské barmanské soutěže AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2014. 19 mladých nadějných barmanů připravovalo soutěžní nápoj kategorie Fancy Cocktail. Povinnou složkou obou nápojů byla Amundsen vodka a další libovolný produkt z portfolia společnosti Stock Plzeň-Božkov, s.r.o., sirupy Fabbri a ochucené nealkoholické nápoje společnosti Coca-Cola. Celým dnem doprovázel Mojmír Prokeš, II. viceprezident CBA

Na 1. místě se umístil Biberčič Daniel z SPV-GH Pupp Karlovy Vary
2. místo obsadil Jung Filip z SSŠG Svídnická Praha
3. místo získala Křepelová Eliška opět z SPV-GH Pupp Karlovy Vary

Více foto v naší fotogalerii http://www.skolagastronomie.cz/fotogalerie/amundsen-cup-2014

  jung-amundsen-2014-02

Exkurze do Karlových Varů

Dne 17.2. 2014 navštívili naši studenti Karlovy Vary. V rámci exkurze si prohlédli Grandhotel Pupp, kde i poobědvali a dále navštívili Muzeum Becherovky. Fotografie z této akce naleznete ve Fotogalerie

Rozhovor v časopisu Svět HG

Na začátku tohoto roku vyšel v časopise Svět HG rozhovor s vycházející barmanskou hvězdou Tomášem Muchou s titulkem "Koktejl je umělecké dílo"

gastro-hotel-mucha

Juniorská koktejlová soutěž Kroměříž 12.2.2014

Naši studenti získali v kategorii Classic 2x Zlatý diplom - Tomáš Mucha a Hana Karpatská

Gratulujeme !

Žatecký Pivo CUP 2014

Dne 22.1.2014 se naši studenti opět umístili na předních místech v barmanské soutěži.
Hana Karpatská - 3. místo
Tomáš Mucha - 4. místo

Více fotografií najdete v naší fotogalerii.

Gratulujeme !

zatecky-pivo-cup

Mezinárodní soutěž - Brněnský vánoční pohár 2013

Dne 2.12.2013 se uskutečnila v hotelu International v Brně mezinárodní barmanská soutěž, které se zúčastnili i žáci naší školy. Soutěže se účastnilo 55 soutěžících barmanů kategorie JUNIOR - CLASSIC.

Tomáš Mucha se umístil na 2.místě (stříbrná medaile)

Hana Karpatská získala diplom za nejkreativnější a absolutně nejlepší nápoj celé mezinárodní soutěže.

Gratulujeme !!

brnensky-vanocni-pohar-2013

Naši partneři



Hotel Ambassador







logo-adria

logo-deminka

logo-savic

logo-u-supa

hotel u prince

hotel logo 987 prague

logo blue orange

Gastro Plus  Gastro Tv

Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Česká barmanská asociace  Asociace kuchařů a cukrářů České Republiky  Asociace číšníků České Republiky